「夏子の酒」のモデル蔵、久須美酒造が秋の鑑評会出品酒として醸した大吟醸酒がこの「清泉七代目」です。香りの立ち上 […]
★お知らせ★
久須美酒造 清泉七代目 大吟醸酒 入荷しました!
続きを読む
カテゴリー
★お知らせ★
「夏子の酒」のモデル蔵、久須美酒造が秋の鑑評会出品酒として醸した大吟醸酒がこの「清泉七代目」です。香りの立ち上 […]
続きを読む
★お知らせ★
ひと夏の熟成から目覚めた秋上がり酒。やや辛口で濃厚で奥深い味わいながらキレのある清涼感を併せ持った絶品ひやおろ […]
続きを読む
★お知らせ★
大変申し訳ありませんが10月22日(土)は都合により臨時休業させていただきます。 何卒、ご了解下さいますようお […]
続きを読む
★お知らせ★
「夏子の酒」のモデル蔵、久須美酒造がお届けする秋上がり酒です。ひと夏じっくりと蔵内で熟成させることによ […]
続きを読む
★お知らせ★
長年ご愛顧いただきました「清泉・雪」と「清泉・吟醸」の720mlにつきまして、瓶製造メーカーの「720ml茶色 […]
続きを読む
★お知らせ★
近年の燃料費、電気料金、原材料費、資材費などの上昇の中、自助努力のみでの価格維持が困難なため、当店取扱いの原酒 […]
続きを読む
★お知らせ★
酒造好適米「越淡麗」を自家精米で50%まで磨き上げ、麹造りには蔵元秘伝の「麹蓋」を用い、酒母は「汲みかけ」とい […]
続きを読む
★お知らせ★
「浩和蔵(こうわぐら)」は、八海山が現在考えられる理想的な製造設備を整えた製造蔵です。ちなみに浩和蔵で […]
続きを読む
★お知らせ★
雪中梅ならではの上品な甘味と純米酒特有の酸味が見事に調和し、繊細な越後美人を連想させるキメの細かいやわ […]
続きを読む
★お知らせ★
新潟県産の「越淡麗」を麹米に、掛米には夏子の酒で有名な名米「亀の尾」を用い、「清泉」の由来とも言える新 […]
続きを読む
★お知らせ★
本醸造の新酒を一度火入れで雪室に貯蔵し熟成させました。酒質はフレッシュさを残しつつ原酒の力強さもあり、冷 […]
続きを読む
★お知らせ★
創業以来以来、一貫して伝統の辛口酒を醸し続ける麒麟山酒造。その醸造技術の結集が鑑評会出品酒と同じ規格で […]
続きを読む